Bahan-bahan
- 500gm tepung high protein
- 50 gm gula pasir
- 8 gm garam
- 20 gm susu serbuk
- 8 gm yis
- 10 gm K Fine Cream
- 2 biji kuning telur
- 50 gm mentega
- 250gm air + ais
- 20 batang sosej
- Sos cili
- Mayonis
Cara-cara
1. Campur semua bahan-bahan dalam bekas adunan
breadmaker
2. Masukkan dalam Oven, tekan BREAD10.
2. Masukkan dalam Oven, tekan BREAD10.
3. Bila dah siap, keluarkan, tumbuk-tumbuk adunan utk
keluarkan angin.
4. Timbang doh kepada 40 gm setiap 1 dan
bulat-bulatkan.
3. Rehatkan 15 minit
4. Bentukkan roti mengikut citarasa sendiri
5. Susun atur sosej dan sos, biar ia kembang 45 hingga 1 jam
6. Bakar 190 C selama 20 - 25 minit
3. Rehatkan 15 minit
4. Bentukkan roti mengikut citarasa sendiri
5. Susun atur sosej dan sos, biar ia kembang 45 hingga 1 jam
6. Bakar 190 C selama 20 - 25 minit
No comments:
Post a Comment