COFFEE CREAM DONUTS

Bahan-bahan

DOH DONUT

•       130g susu

•       1 telur sederhana

•       20g gula

•       1/4 teaspoon (sudu kecil) garam

•       20g susu tepung

•       30g mentega

•       300g tepung roti @ bread flour

•       7g yis mauripan

________________________________

KRIM COFFEE

•       1 sudu besar air panas

•       1 sudu kecil serbuk koko

•       3 teaspoon kopi segera

•       200g krim putar

•       30g gula halus

Cara-cara

1.      Campur semua bahan untuk doh dalam mangkok acuan breadmaker mengikut susunan list bahan-bahan.

2.      Masukkan mangkok acuan breadmaker ke dalam oven dan  tekan BREAD 10. Tunggu hingga habis mengguli.

3.      Keluarkan doh dari oven dan mangkok acuan. Tumbuk-tumbuk doh untuk buangkan angin dari doh

4.      Ratakan doh pada ketebalan 1/2 inci. Gunakan penekap bulat untuk menghasilkan donut.

5.      Susun adunan donut di atas dulang yang telah ditabur tepung. Tutup dan biarkan ia kembang 2 kali ganda.

6.      Sementara tunggu donut kembang. Putarkan krim dan gula hingga kental

7.      Campurkan air panas, serbuk kopi segera dan serbuk koko.

8.      Aduk rata campuran kopi dan krim putar bersama.

9.      Tuangkan campuran krim kopi ke dalam piping bag dan simpan di dalam peti penyejuk.

10.    Goreng donut pada suhu serhana rendah.

11.    Sadurkan donat dengan gula halus.

12.    Paipkan krim kopi ke dalam donut.

#nakjoinkelasmeroti
#membawang
#periukajaib
#nakperiuknoxxa
#nakbreadmaker

 Dapatkan info kelas meROTI di Bangi, call atau wasap Kak Yuz 016 - 411 1054.

Dapatkan Oven Breadmaker.  Hantaran ke seluruh Malaysia dari Bangi, Selangor.

Dapatkan segera >>  Multipurpose Oven Breadmaker

Berbaloi-baloi Oven serbaguna ni.

call atau wasap Kak Yuz 016 - 411 1054